Menggiatkan Pertanian Tradisional Bernilai Tambah

Kacang tanah merupakan tanaman makanan yang semakin mendapat perhatian semula kerana kos penanaman yang rendah, jangka masa pendek serta potensi pemprosesan menjadi produk asas. Koperasi mengusahakan projek tanaman kacang tanah secara berskala kecil hingga sederhana, sebagai sebahagian daripada strategi memperluas hasil tani tempatan.

Fakta Projek:

• Jenis tanaman: Kacang tanah (Arachis hypogaea)

• Kaedah: Tanaman secara batas di tanah lapang

• Tempoh matang: 90–100 hari

• Kesesuaian iklim: Tanah ringan berpasir, kawasan cuaca panas & kering

Objektif Projek:

• Menjana pendapatan tambahan kepada koperasi dan petani ahli

• Meningkatkan penggunaan tanah kosong yang sesuai untuk pertanian

• Menghasilkan bahan mentah untuk produk hiliran seperti kacang goreng, kacang rebus dan kacang tumbuk

• Melatih belia dan usahawan dalam pertanian tanaman kekacang

Hasil & Potensi Pasaran:

• Kacang tanah dituai selepas 3 bulan dan dijual dalam bentuk:

  • Segar atau kering (kupas/berkulit)

  • Diprogram semula menjadi produk seperti:

    • Kacang Rebus

• Pemasaran dilakukan melalui:

  • Jualan runcit koperasi

  • Pasar tani dan acara tempatan

     

Dengan permintaan berterusan serta kos operasi yang berpatutan, projek kacang tanah ini bukan sahaja menghidupkan semula pertanian tradisional, malah membuka ruang kepada inovasi produk tempatan berasaskan kekacang.